Una corretta gestione dell’alimentazione può essere determinante per il raggiungimento degli obiettivi, sia per coloro che desiderano migliorare il proprio aspetto fisico, sia per gli atleti che vogliono raggiungere alte prestazioni sportive. Cosa, come, quanto e quando mangiare compongono aspetti fondamentali per fornire al fisico il giusto carburante per affrontare al meglio le proprie attività. […]

Quale migliore integratore per fare fronte alla ritenzione idrica? Ho scelto per voi i migliori… con ottime proprietà diuretiche, ricchi di antiossidanti, acqua, vitamine, dissetanti ecc.: ✅Cetrioli✅Finocchi crudi✅Cipolla (per chi la tollera e per chi “VI” tollera dopo🤪)✅Carciofi crudi✅Prezzemolo✅Radicchio✅Cicoria✅Rucola Non siate delusi che non vi ho elencato integratori in pillole, ma i nostri “integratori naturali”…. […]

È finalmente arrivato il caldo ed ecco una merenda freschissima in alternativa al classico gelato…testata per voi dai miei due assaggiatori di fiducia 😉 Ingredienti per 2 persone: 170 g yogurt greco 1 banana piccola matura 125 g lamponi Qualche mirtillo 10 Mandorle tritate 2 cucchiaini di miele biologico Procedimento: Frullate con il minipimer lo […]

Il budino ai semi di chia è un’ottimo idea per una merenda golosa, senza zuccheri aggiunti! A me piace tantissimo perchè è facilmente adattabile a ogni frutto di stagione e potete creare ogni volta un gusto diverso. E’ adatto a tutti, anche a chi vuole dimagrire! Ricordatevi che stare a dieta non significa rinunciare al […]

Il servizio di sempre, ma a CASA TUA! Ho creato creato un esclusivo servizio di PROGRAMMA NUTRIZIONALE ONLINE per chi volesse iniziare o proseguire il percorso nutrizionale, per rispondere alle richieste di molti clienti interessati a prendersi cura di se stessi anche nell’impossibilità di vedersi di persona. L’approccio permette di valutare la composizione corporea del […]

Ingredienti: 300 g farina semintegrale di grano tenero 60 ml di latte parzialmente scremato 40 g di burro chiarificato biologico 20 g di zucchero di canna 2 uova biologiche 1/4 di cucchiaino di polvere di vaniglia Buccia di mezzo limone grattugiato Pizzico di sale 5 g di lievito di birra fresco Procedimento: Fare sciogliere nel […]

Pronti per una colazione speciale per Pasqua? Noi oggi abbiamo preparato degli ovetti di Pasqua un po’ diversi dal solito… Procedura: fate un foro nelle vostre uova e svuotatele. Dopodiché le fate asciugare (io ho usato l’asciugacapelli) e poi le oliate all’interno. Riempite i gusci d’uovo a metà con l’impasto precedentemente preparato. Per farle stare […]

Fuori piove. Direi che oggi era il giorno perfetto per fare qualche lavoretto per Halloween. Noi abbiamo preparato tantissime ragnatele che intrappolano creature spaventose dopo questi lavoretti terrificanti avevamo davvero una fame tremenda e ci siamo preparati una merenda mostruosamente buona. La ricetta è un po’ particolare, perché prevede solo un cucchiaino di farina di […]

Buon giorno!!!! Per iniziare al meglio la mia giornata non può mai mancare una sana ed equilibrata colazione!!! Io adoro le frittelle, in quanto molto versatili e si adattano benissimo ad ogni stagione…. basta cambiare la frutta 😉 e il gioco è fatto. Oggi ho preparato una frittella con la farina di avena (si possono […]

I chips di cavolo nero sono facilissimi e veloci da preparare e si possono mangiare come antipasto sfizioso. Il cavolo nero (Brassica oleracea L. varietà acephala) conosciuto anche come “cavolo senza testa” (perché manca della tipica forma rotonda delle altre varietà) o cavolo nero di Toscana, ha un sapore più deciso e acidulo rispetto agli […]